Carbon Market

Si vous passez par Cebu et que vous voulez voir la vraie vie, il vous faut faire un détour par Carbon Market.
Comment dire, c'est LE marché de Cebu.... les fruits et les légumes sont frais, ont des prix défiants toutes concurrence... mais c'est la misère du monde concentrée et avec une odeur à vous retourner les nasaux (surtout l'emplacement viande.... on a cru vomir quand on a traversé les allées... et cette fois ci, j'avais Côme avec moi).


Nous (comprendre les peaux blanches, mes copines Manuelle et Olivia et moi), n'y allons pas toutes seules car c'est quand même pas très sûr. Avant on y allait le matin mais il fait vraiment trop chaud et les odeurs sont amplifiées donc maintenant, on y va de nuit. Nos maids nous ont conseillé d'y aller à partir de minuit ou 1h du mat, on a coupé la poire en 2 et finalement, tous les 15 jours, on part quand les enfants sont tous couchés et dorment tous, soit vers 20h30/21h. Là, on en profite pour remplir nos cabats, nos frigos et quelle tranche de rigolade. Imaginez vous au marché en France... vous y allez pour acheter vos fruits et légumes mais les vendeurs dorment sur leur étals au milieu de ce qu'ils vendent... appétissant non ?

On revient vers minuit les cabats et voitures pleins et après une bonne douche, on peut aller se coucher.


Il est bien évident que je me ferai un plaisir d'y amener toutes les personnes qui viendront nous voir à Cebu. On ne peut pas passer un temps ici sans aller y faire un tour.




 Voici donc quelques images.

devant des lanzoles, petits fruits qui ressemblent au litchi et que Constance adore

admirez la caisse enregistreuse accrochée au poteau...

de nuit, un étal de gingembre, des tomates et au fond, des piments verts

le gentil monsieur qui dort au milieu de ses oignons....

ah..... au fond en rose, vous avez des mini mini crevettes qui trempent dans une saumure plus ou moins salée... au 1er plan, très "appétissant", une mixture de mini poissons... les Philippins en rafolent... moi, pas du tout...Et encore moins de l'odeur 

quand les cabats sont trop lourds, on peut louer une charrette avec le gentil monsieur qui pousse pour toi.... coût du monsieur et de la charrette...1, 5euros

non non, la dame n'est pas morte, elle vend juste du poisson séché... grande spécialité culinaire ici ... avec une odeur à vous retourner les tripes quant au goût.... ben bizarrement, ni Yann ni moi n'avons voulu essayer.

un autre étal de poissons séchés. L'odeur est atroce qu'ils soient "crus" ou qu'ils aient été cuisinés.

coût total de tout ce que vous voyez...15 euros, il y a à peu près 2 à 3 kg de chaque fruit ou légumes

une botte d'oignons de printemps : 80 cts d'euros

1 kg de tomates ( le plus dur étant d'en trouvé des rouges car ici la plupart des tomates sont vertes) : de 50 cts à 80 cts le kg.