Bienvenue à tous et bonne lecture !

Ce blog a été fait pour que chacun puisse suivre nos aventures d'expatriés aux Philippines.

Nous sommes arrivés ici à Cebu le samedi 10 décembre 2011 en étant parti la veille de Pouligney-Lusans en France.

Vous trouverez ici un peu de notre vie, nos coups de coeur et peut-être aussi nos coups de gueule, bref, des tranches de notre vie.

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A bientôt, Steph et Yann

jeudi 21 mars 2013

les enfants et l'école

Célestin a bientôt fini son année scolaire. Son école étant sur le calendrier scolaire philippin, il sera en vacances mi avril. Comme ses frères et sa soeur auront classe jusqu'au 5 juin, il ira au "Summer Camp/genre de centre aéré dans une autre école pendant 15 jours et il retournera dans son école pour tout le moins de mai. Il passe ses journées à chanter la chanson de l'alphabet et à écrire et dessiner. L'année prochaine, il rejoindra Cyprien, Constance et Côme à CIS. IL est allé faire une visite de sa future classe... il ne voulait plus en partir....Bref, on a tous hâte !

Côme fait de plus en plus de progrès en graphisme et pour la première fois la semaine dernière, il a écrit de lui même quelques mots en s'aidant d'un modèle. Il a plein de copains et de copines à l'école et est souvent invité à aller jouer chez certains. Ca lui fait du bien de sortir un peu de la maison et de ne pas être tout le temps avec son petit frère dans son dos.

Constance... que dire à part "on en change pas une équipe qui gagne !" On vient de recevoir un notice d'information nous indiquant qu'elle rechangeait de niveau en soutien d'anglais et qu'elle passait donc du niveau "intermédiaire" au niveau "avancé". Nous étions très fiers et elle aussi. Si elle continue ainsi dans sa lancée, l'année prochaine, elle n'aurait plus besoin de cours de soutien et pourrait ainsi commencer à apprendre le chinois.

Cyprien... Ah Cyprien, on pourrait aussi dire "on ne change pas une équipe qui gagne" mais sur le ton ironique malheureusement. Il est toujours autant à côté de la plaque quant à son organisation et n'admet que difficilement les remarques qui peuvent lui être faites quand il s'agit de l'aider. Il est souvent en retard pour rendre des projets qui pourtant, selon ses dires, sont intéressants et j'ai eu ces dernières semaines à nouveau, des entrevues téléphoniques, par mail et de visu avec certains de ses profs... Bref, on est épuisé... lui aussi malgré toute l'aide que nous essayons de lui apporter. Côté positif, il se mêle de plus en plus aux autres et semble content d'être ici.

Voilà. L'année scolaire touche à sa fin pour le dernier, encore 2 mois 1/2 pour les 3 grands et la semaine prochaine, ils auront tous qq jours de repos pour Pâques.

mercredi 20 mars 2013

au retour de Moalboal

on a dépassé un tricycle....


qui a dit qu'il y avait une charge limitée sur les tricycles ?

qu'entres adultes avec les potes, on fait quoi ?

ben on s'occupe de nos enfants bien sûr... mais pas que !

là, on dirait pas, mais je surveillais les enfants pendant que Yann, Cécile et Philippe étaient allés voir les combats de coqs...

un copain d'un côté de la table le soir ....

+ un 2ème copain de l'autre côté de la table...

ça fait 2 copains qui refont le monde autour d'un rhum 12 ans d'âge et d'un cigare...
et là, c'est que pour la photo hein !

1er apéro de retrouvailles...
mais attention, l'abus d'alcool est dangereux à la santé... n'est ce pas Cécile ? !

spéciale dédicace aux copines de l'IUFM qui se faisaient leur goûter des vacances d'hiver à Besac !

apparemment, ils ont aimé l'happy hour du Shangrila !


nous aussi on l'aime bien, l'happy hour !


retour aux chutes de Kawasan

Nous y étions allés en famille à Pâques l'année dernière donc nous avons profité de la visite de la famille et des amis français pour y retourner...

allez, on est parti pour 15 min de marche pour arriver aux chutes

mais ça valait le coup de marcher.


on se lance, même si elle est un peu fraîche...
c'est génial !

Jeanne et Constance prenant la pose !
Constance toute fière

la 2ème cascade...
on se laisse tenter à devoir payer 6 euros de location du radeau...pour se rapprocher des cascades

Yes ! On va le faire !

on se rapproche un petit peu


et encore un peu....
on fait coucou à la caméra !
et là, on se prend une méga rincée !!!!
on tient bien tous les gamins car avec la pression, un accident pourrait vite arriver
c'est super impressionnant !
après, il ne faut pas oublier de repasser de l'autre côté du radeau pour faire contrepoids !
on est trempé, les gosses sont frigorifiés mais YES !!! WE DID IT !!!!! ON L'A FAIT !!!!

et on repart pour la suivante !
et là on est resté facile 5 à 10 min en dessous... un vrai massage  du dos qui fait du bien !

combat de coqs à Moalboal

Bijam a emmené Yann, Cécile et Philippe assister à des combat de coqs car cela fait aussi partie de la culture philippine.

le panneau de la programmation de l'après midi

les preneurs de paris
les coqs avec leur propriétaire

et c'est parti !

il n'en restera qu'un !


des spectateurs emballés !

et après, ben on récupère la lame du perdant. 



mardi 19 mars 2013

visite d'une plantation de riz et balade à dos de carabao


Nous sommes allés visiter une petite ferme où le fermier nous a appris à planter le riz. 
Sa femme nous avait préparé des spécialités locales et nous avons testé notre souplesse (surtout Philippe) en montant sur le dos d'un carabao.

Petit intermède culturel, voici quelques infos sur le carabao : 
Le carabao est un animal de trait. C'est un buffle dont la couleur varie du gris clair au gris ardoise. Les cornes sont en forme de faucille ou se courbent vers l'arrière du cou. Les Carabaos matures mâles pèsent de 420 à 500 kg et les femelles de 400 à 425 kg 
Ces buffles ont été importés aux Philippines du Cambodge au début du 20ème siècle et sont donc aussi appelés carabaos cambodgiens. Ils ont des poils blancs ou jaunâtres sur une peau rosâtre, mais les yeux leur bouche et leurs sabots sont noirs et la peau peut être mouchetée. 
Ils ont une assez longue "chevelure" recouvrant finement leurs corps énormes, et une touffe de poils sur le front et à l'extrémité de la queue. Normalement, ils sont silencieux et dociles, mais ils vous donneront un grognement tremblant s'ils sont surpris.

Ce sont des buffles d'eau qui se sont bien adaptées au climat chaud et humide des Philippines. Ils ont besoin d'être près des rivières ou des cours d'eau afin de réduire la charge et le stress thermiques. Ils mangent des roseaux, joncs, roseaux géants et les herbes des marais. 
Le buffle se refroidit en se couchant dans un trou d'eau ou de la boue pendant la chaleur de la journée. Avec la boue durcie sur son corps, il se protège également contre les insectes gênants. Le buffle se nourrit principalement dans la fraîcheur du matin et soir. Sa durée de vie est de 18 à 20 ans et le buffle femelle peut vêler un petit chaque année.
Au début du 20e siècle, les buffles d'eau ont été importés en provenance du Cambodge pour travailler dans les plantations de canne à sucre mais ils sont aussi utilisés dans les rizières.

En 2003, il y avait 3,2 millions de buffles carabao aux Philippines, 99% appartiennent aux petits agriculteurs qui disposent de ressources limitées, un faible revenu et un accès limité à d'autres possibilités économiques. Dans les années 1980, le buffle marionnette Kardong Kalabaw est devenu populaire comme un symbole du travail du peuple philippin dur et le sens de l'industrie. 

Les photos maintenant... Attention les yeux, y'en a un paquet !

on est presque prêt à partir pour la matinée, les enfants s'amusent...

et les grands enfants s'amusent aussi !

les 4 grands

on profite du paysage avant d'arriver à la ferme

la ferme entourée des rizières

dans cette toute petite maison, vit une famille de 7 personnes

allez, on marche un peu, ça ne nous fait pas de mal !

on a d'abord traversé une grotte traversée par une source qui alimente Moalboal... puis pour redescendre, les enfants font un peu de cheval...

vous remarquerez... qu'il n'y a pas de selle... car y'avait plus la place pour en mettre une !

oui, je sais, j'ai un beau sourire !
et Yann aussi !

ça y est ! On arrive à la ferme !

et voici ce que nous allons planter...


mais avant, un festin nous attend !

mangues et jus de buko (noix de coco fraîche)...

notre hôte qui coup les buko

et c'est là que ça s'est gâté pour certains....

après avoir humé le nectar....Cécile goûte...sous le regard sceptique de Philippe...

euh... ne dit pas ton ressenti Cécile....Philippe s'interroge toujours....

à ton tour Philou !

tu bois cul sec !

Bijam est prêt à t'accompagner pour une 2ème gorgée....

ah oui, au fait, ça s'appelle "Tuba"( à prononcer touba), c'est du "vin de coco"....

et c'est infecte ! Comme dans les Bronzés font du ski ! Sans le crapaud !

Eh oui, faut tester quand on connaît pas les spécialités du coin ! 

Yann (qui connaissait déjà...) fait semblant d'en boire parce qu'il est poli !

et voici notre ami le carabao !

qui après avoir déféqué dans le ruisseau (ou d'autres qq centaines de mètres plus bas feront leur lessive...), se fait tout propre ...

pour prendre sur son dos les plus courageux/courageuses
Côme très fier !
en revanche, faut savoir garder l'équilibre...



et c'est pas toujours facile !

On dirait qu'ça t'gêne de marcher dans la boue !

on pourrait presque croire qu'on avait déjà fait ça....

enfin, pour certains, le plus dur était déjà de réussir à monter sur le carabao....

du coup Philippe se lâche et tente de dompter Jolly Jumper ! D'une main !

au tour de Yann !

et voilà !!!!

pendant ce temps là... les frérots ont trouvé des outils !

mais c'est pas le tout... faut bosser maintenant !

on fait comme nous a dit le fermier....

pas plus de 3 brins et à 10/15 cm d'intervalle...

Célestin hésite à nous rejoindre, il s'est fait des copines !

Côme, pas de problème ...

il paraît que c'est bon pour la peau les bains de boue !

du coup Célestin nous rejoint...

et Côme se lâche !

et beh, on a bien travaillé ! Rendez vous dans 3 mois pour voir le résultat !
après tout ça, un petit bain dans le ruisseau s'imposait pour certains...
et nous voilà repartis... pour aller où ?

ben pour aller manger pardi !



dans une carenderia ! 
un ÉNORME MERCI À BIJAM, guide pour l'agence ECO ISLAND PHILIPPINES AUTREMENT pour sa gentillesse, son professionnalisme et tous ces conseils... la suite de nos aventures de ce WE à Moalboal arriveront bientôt sur votre blog favori !